Construido para fabricar velas y ceras durante el siglo XVI así como ser la casa del Encomendado de la Nueva España, en La Cerería ahora se encuentra el Centro Cultural de Tlayacapan. Al interior hay tres salas de exposiciones: El Chinelo, El Alfarero, y Tradiciones y Costumbres; además de un museo de cultura morelense. También podrás ver su impresionante aljibe circular utilizado para recolectar aguas de lluvia, así como los hornos originales.